Жарочный шкаф ШЖЭ-1-К-2/1(с конвекцией)

Артикул: 710000000158

Код товара: 5266

Количество

62 600 руб.

В корзину

Купить в 1 клик

В избранное

Сравнить

Описание
Характеристики
Отзывы
Наличие в магазинах

Описание

Электрический однокамерный жарочный шкаф ШЖЭ-1-К-2/1 - компактное тепловое оборудование для профессионального приготовления кулинарных изделий, мясных, рыбных, овощных блюд. В процессе приготовления используются такие функции, как конвекция и пароувлажнение. Шкаф установлен на подставке из квадратного профиля, высота которого регулируется с помощью ножек. Камера из нержавеющей стали имеет размеры 538х715х290 мм. Температура внутри камеры регулируется от 20 до 270 градусов, а при 320°C срабатывает аварийный терморегулятор. Время разогрева - до 20 минут.

Мощность жарочного шкафа ШЖЭ-1-К-2/1 устанавливается с помощью двух переключателей (для верхнего и для нижнего ТЭНов), а для автоматического поддержания заданной температуры задействуется терморегулятор. О готовности к работе сообщают сигнальные лампы. Внутри камеры имеются съемные направляющие для пекарских листов, противней, решеток. Вся конструкция шкафа изготовлена из нерж.стали. Дверь камеры закрывается плотно за счет пружинного механизма и уплотнителя. В комплекте - две гастроемкости GN 1/1 высотой 65 мм.

Характеристики

Код товара	5266
Производитель	Abat
Мощность, кВт	5.95
Напряжение	220 В
Вес, кг	90
Артикул	710000000158
Внутренний размер камер	538x715x290 мм
Время разогрева	20 мин.
Количество камер	1
Количество уровней	4