Увеличить Пароконвектомат ПКА 20-1/1ПП2 Артикул: 110000005228 Код товара: 5203 Количество - + 588 300 руб. В корзину Купить в 1 клик В избранное Сравнить Модернизированный пароконвектомат ПКА 20-1/1ПП2 Abat призван облегчить работу профессионального повара в приготовлении множества блюд с помощью тепловой обработки продуктов. Модель предлагает широкий функционал: более 100 встроенных программ, таймер, ручные режимы работы, температурный щуп, автоматическая мойка, система самодиагностики и т.д. Кроме того вы можете добавить еще до 360 программ с собственными рецептами. Возможности точного регулирования температуры и влажности в камере, установки скорости вентилятора обеспечивают полный контроль за процессом приготовления. Устройство поддерживает интерфейс USB для перепрошивки и управления программами. В бойлерном пароконвектомате ПКА 20-1/1ПП2 реализован принцип "свободные руки", позволяющий легко закрывать дверку одной рукой. Дверка оснащена 2-ходовым механизмом открывания, предотвращающим воздействие на кожу горячего пара. В сравнении с аналогами от других производителей данная модель отличается низким энергопотреблением. Внутреннее теплоотражающее стекло способствует сохранению тепла. Среди полезных функций пароконвектомата - расстойка, регенерация, разогрев. Гастроемкости в комплект не входят.
